一、面點包子培訓費用: 包子全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。
 二、面點包子培訓內容及教學: 1、稱面和面的技術.;
2、調餡; 3、包子的制作; 4、醒包子;
5、蒸包子; 6、材料的保管; 7、花卷、饅頭的制作技術; ??大包子:鮮肉包、醬肉包、牛肉包、芽菜包、芝麻糖包、素菜包、白菜包、香菇包。?????? 小籠包:鮮肉包、醬肉包、牛肉包、芽菜包。 ??饅 頭:白面大饅頭、豆沙小饅頭,玉米饅頭、蔬菜饅頭、南瓜饅頭、三色饅頭?????? 花 卷:花式花卷, ??贈 送:選蔬菜粥、玉米片粥?????????????????? 9、贈送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業,經營方面資料。 10、學員回去遇到買不到或質量不好的材料,公司免費幫學員發貨。 11、學員后期免費技術升級,也可回公司免費再學習。 12、3年內對學員開店免費跟蹤服務,解決學員后顧之憂。 三、面點包子培訓項目介紹: 包子是中國漢族傳統面食之一,相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。“包子”這個名稱的使用始于宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子。”包子后注曰:“即饅頭別名”。饅頭之有餡者,北人謂之包子。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。 特點:包子松軟,吃時似灌湯,味鮮美,營養豐富 |