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             成都永香興餐飲管理有限公司
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            特色鐵板飯培訓
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            一、培訓費用:鐵板飯全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。二、培訓及教學內容:10、食材的選制、菜品的處理;11、奧爾良腌料的制作;12、香辣腌料的配置;13、黑椒腌料的配置;14、肉制品的處理及腌制;15、香辣醬的制作
            學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
            培訓時間:早上9點到下午5點
            學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
            學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
            培訓費用:
            教學優勢:
            一對一技術指導
            真材實料操作
            不控制原料設備
            包教包會
            提供技術支持與咨詢
            隨到隨學
            名師團隊指導
            10年餐飲教育經驗
            學員遍布全國城市
            不控制原料及設備
            18980944098 QQ:2337355070

             

            主食早餐
            川式夜宵
            風味小吃
            手工餅類
             
             
             
            項目詳情

            一、特色鐵板飯培訓費用:

            鐵板飯全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。

            二、特色鐵板飯培訓及教學內容:

            1、食材的選制、菜品的處理;

            2、奧爾良腌料的制作;

            3、香辣腌料的配置;

            4、黑椒腌料的配置;

            5、肉制品的處理及腌制;

            6、香辣醬的制作;

            7、黑椒醬的制作;

            8、燒烤醬的制作;

            9、成品的制作;

            贈送南瓜湯的制作

            品種:秘制牛柳鐵板飯、鮮嫩雞肉鐵板飯、特色培根鐵板飯、多肉雙拼鐵板飯、素食鐵板飯。

            二、特色鐵板飯培訓項目介紹:

            鐵板炒飯有兩個要點,一是鐵板、二是炒。

            鐵板炒飯是將食材、隔夜米飯放到鐵板上炒制而成。米粒顆粒松散、碎金閃爍、鮮美可口。

            配料輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨特的工藝配料,是快餐飲食中的佳品。

            課程報名溫馨提示:
            支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
            我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
            如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

             

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