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軍屯鍋魁培訓
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一、培訓費用:軍屯鍋盔技術培訓,全套技術一次性收費,全部動手操作,手把手教學,不限時間,學會為止。二、培訓內容及教學:1、材料的選用。2、揉面。3、醒面4、調肉陷。5、餅的制作。6、煎餅。7、炕餅。8、材料保管。品種:豬肉鍋魁、牛肉鍋魁、9
學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
培訓時間:早上9點到下午5點
學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
培訓費用:
教學優勢:
一對一技術指導
真材實料操作
不控制原料設備
包教包會
提供技術支持與咨詢
隨到隨學
名師團隊指導
10年餐飲教育經驗
學員遍布全國城市
不控制原料及設備
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
風味小吃
手工餅類
 
 
 
項目詳情

、軍屯鍋魁培訓費用:

軍屯鍋盔技術培訓,全套技術一次性收費,全部動手操作,手把手教學,不限時間,學會為止。

二、軍屯鍋魁培訓內容及教學:

1、材料的選用。
2、揉面。

3、醒面
4、調肉陷。

5、餅的制作。
6、煎餅。

7、炕餅。
8、材料保管。

品種:豬肉鍋魁、牛肉鍋魁、

9、贈送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業,經營方面資料。

10、學員回去遇到買不到或質量不好的材料,公司免費幫學員發貨。

11、學員后期免費技術升級,也可回公司免費再學習。

12、3年內對學員開店免費跟蹤服務,解決學員后顧之憂。

三、軍屯鍋魁培訓項目介紹:

軍屯鍋魁歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮休養屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋魁就是當年軍中干糧逐漸演變而成。選用上等精瘦豬腿肉,切成條形,絞成肉末。選用特粉,還要按比例加入雞蛋、菜油、香油揉制而成,通過煎炸、烘烤兩道工序成熟。成都市人民政府命名為“成都名小吃”。

四、軍屯鍋魁培訓項目特點:

軍屯鍋魁不但油潤、松泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與四川傳統的酥鍋魁相比,入口更酥松,香味更濃,更易化渣。軍屯鍋魁色澤金黃、油潤、外皮酥脆,肉泡起層,咸淡宜人,鮮味悠長。

從古到今,軍屯鍋魁用時間證明了它的味道,久經不衰。在四川隨處可見賣軍屯鍋魁。無論單獨吃,還是配上肥腸粉都是不錯的選擇。

課程報名溫馨提示:
支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

 

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我們承諾:一對一教學、隨到隨學、學會為止
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